Chiến lược xanh của VISSAN: Dẫn đầu trong cuộc đua giảm phát thải khí nhà kính
VISSAN, một trong những doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu tại Việt Nam, đang từng bước khẳng định vị trí tiên phong trong chiến lược giảm phát thải khí nhà kính. Không chỉ là cam kết tuân thủ các chính sách quốc gia, những nỗ lực bền bỉ của VISSAN đã minh chứng rằng phát triển bền vững không chỉ là một lựa chọn mà là điều kiện sống còn để hội nhập toàn cầu.
Hệ thống sản xuất thức ăn tự động của Xí nghiệp Chăn nuôi VISSAN Bình Thuận. (Ảnh: VISSAN)
Thách thức từ bối cảnh toàn cầu
Tại Hội nghị COP26 năm 2021, Việt Nam cam kết đạt mục tiêu phát thải ròng bằng 0 (Net Zero) vào năm 2050, mở ra một kỷ nguyên mới trong cuộc chiến chống biến đổi khí hậu. Cùng với đó, các chiến lược quốc gia như “Kế hoạch hành động tăng trưởng xanh 2021–2030” và “Chiến lược quốc gia về tăng trưởng xanh” đã đặt ra những mục tiêu rõ ràng, như giảm cường độ phát thải khí nhà kính và thúc đẩy xanh hóa các ngành kinh tế.
Đối với các doanh nghiệp sản xuất, nhất là những đơn vị xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Bắc Mỹ, Đức, và Hàn Quốc, việc tuân thủ các tiêu chuẩn môi trường quốc tế như Biên giới Carbon là bắt buộc. Nếu không chuẩn bị kỹ lưỡng, doanh nghiệp sẽ đối mặt với nguy cơ bị loại khỏi chuỗi cung ứng toàn cầu.
VISSAN: Lộ trình giảm phát thải rõ ràng và quyết liệt
Với sự hiện diện tại nhiều quốc gia trên thế giới, VISSAN hiểu rằng giảm phát thải khí nhà kính không chỉ là yêu cầu pháp lý mà còn là yếu tố quyết định trong việc cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
Tại hội thảo với chủ đề “Chia sẻ kinh nghiệm xây dựng chiến lược giảm phát thải khí nhà kính,” ông Trương Hải Hưng, Phó Tổng Giám đốc VISSAN, khẳng định:
“VISSAN luôn đi đầu trong việc thực hiện các chính sách của Nhà nước. Chúng tôi đã xây dựng một lộ trình giảm phát thải bài bản, từ đo lường, đánh giá đến triển khai các biện pháp cụ thể, đảm bảo phù hợp với thực tiễn và hướng tới phát triển bền vững.”
Hệ thống sản xuất thức ăn tự động của Xí nghiệp Chăn nuôi VISSAN Bình Thuận. (Ảnh: VISSAN)
Bốn bước cơ bản được VISSAN áp dụng để xây dựng chuỗi sản xuất xanh bao gồm:
- Đo lường và phân tích: Sử dụng công cụ khoa học để đánh giá hiện trạng phát thải, phân loại nguồn phát thải trực tiếp và gián tiếp.
- Lập kế hoạch hành động: Phát triển các giải pháp cụ thể để giảm phát thải dựa trên dữ liệu thu thập được.
- Theo dõi và cải thiện: Liên tục cập nhật và điều chỉnh kế hoạch để tối ưu hóa hiệu quả.
- Thực hiện đồng bộ: Đảm bảo mọi khâu trong chuỗi sản xuất tuân thủ chặt chẽ lộ trình giảm phát thải.
Ứng dụng công nghệ xanh: Từ sản xuất đến tiêu dùng
Tại VISSAN, công nghệ là chìa khóa để thực hiện các mục tiêu xanh. Doanh nghiệp đã đầu tư mạnh vào các hệ thống năng lượng tái tạo như điện mặt trời và lò hơi đốt trấu. Những sáng kiến này không chỉ giúp giảm phát thải khí nhà kính mà còn giảm sự phụ thuộc vào năng lượng hóa thạch.
Song song với việc tối ưu hóa quy trình sản xuất, VISSAN còn thực hiện các thay đổi nhỏ nhưng mang ý nghĩa lớn. Các cửa hàng của VISSAN đã chuyển sang sử dụng túi nylon tự hủy và khay đựng thực phẩm bằng giấy thân thiện môi trường. Trong sản phẩm, VISSAN phát triển những dòng thực phẩm tốt cho sức khỏe và gần gũi với thiên nhiên, hạn chế tối đa các phụ gia có hại như heo thảo mộc, heo VietGAP, chả giò tôm cua, nem bò tiêu xanh…
“Đầu tư vào công nghệ xanh là một hành trình dài, đòi hỏi sự cam kết bền bỉ và nguồn vốn lớn. Nhưng đây là con đường duy nhất để đảm bảo sự phát triển bền vững trong dài hạn,” ông Nguyễn Ngọc An, Tổng Giám đốc VISSAN, chia sẻ.
Quy trình xử lý chất thải hiện đại và bền vững
Quản lý chất thải là một trong những thách thức lớn nhất đối với doanh nghiệp sản xuất. Tại VISSAN, mọi khâu trong chuỗi cung ứng từ trang trại đến nhà máy đều được thiết kế để giảm thiểu tác động môi trường.
Trong chăn nuôi, VISSAN áp dụng công nghệ chuồng kín với hệ thống làm mát, cung cấp thức ăn tự động, và xử lý nước thải biogas, đáp ứng các tiêu chuẩn VietGAP. Nhà máy sản xuất được trang bị hệ thống xử lý nước thải hiện đại, liên tục truyền dữ liệu quan trắc về Trung tâm Quan trắc Tài nguyên và Môi trường TP.HCM để giám sát chất lượng.
Những biện pháp đồng bộ này đã giúp VISSAN không chỉ giảm phát thải mà còn tăng hiệu quả kinh tế, khẳng định vai trò tiên phong trong ngành thực phẩm Việt Nam.
Hệ thống xử lý nước thải tại VISSAN.
Tác động tích cực và bài học từ chiến lược xanh
Sự đồng lòng từ đội ngũ lãnh đạo đến toàn thể nhân viên là yếu tố then chốt để VISSAN chinh phục mục tiêu phát triển bền vững. Mặc dù phải đối mặt với nhiều khó khăn, nhưng doanh nghiệp đã chứng minh rằng một lộ trình rõ ràng cùng sự quyết tâm cao độ sẽ mang lại kết quả tích cực.
Năm 2023, doanh thu của VISSAN đạt hơn 1.500 tỷ đồng, với lợi nhuận ròng gần 56 tỷ đồng – minh chứng cho hiệu quả từ chiến lược phát triển bền vững.
Kết luận: Tiếp tục hành trình xanh hóa ngành sản xuất
VISSAN đã và đang trở thành hình mẫu tiêu biểu trong việc kết hợp giữa phát triển kinh tế và bảo vệ môi trường. Những bước tiến mạnh mẽ này không chỉ giúp doanh nghiệp đáp ứng các yêu cầu khắt khe từ đối tác quốc tế mà còn góp phần xây dựng một Việt Nam xanh hơn, bền vững hơn.
Hành trình xanh hóa không dừng lại ở đây. VISSAN cam kết tiếp tục đổi mới, mở rộng đầu tư vào công nghệ và thúc đẩy phát triển bền vững trong mọi hoạt động sản xuất kinh doanh. Bảo vệ môi trường không chỉ là trách nhiệm – mà là sứ mệnh của chúng tôi.
